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四個塑料軟包裝領域的熱議話題
發(fā)布時間:2020-05-14

  眾所周知,包裝既可以用于保護和保存食品,減少食物浪費,又能在生活節(jié)奏日益繁忙的當下提高消費者的便利性和安全性,其重要程度不言而喻。塑料則是一種高效、堅固的材料。人們在包裝中使用很少的塑料,就能保存食品、藥品等敏感產品,這是塑料材質的一個關鍵優(yōu)勢。

  2020年3月11日,歐洲委員會正式發(fā)布新一輪的循環(huán)經濟行動計劃,旨在加快歐洲經濟的綠色轉型。4月10日,我國發(fā)改委發(fā)布關于《禁止、限制生產、銷售和使用的塑料制品目錄(征求意見稿)》公開征求意見的公告》,以細化各領域塑料制品禁限生產、銷售和使用的政策界限和執(zhí)行標準。隨著塑料的使用越來越廣泛,人們對塑料在包裝中的使用以及我們如何以更可持續(xù)的方式管理塑料包裝的困惑也越來越多。

  近日,安姆科可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)Gerald Rebitzer博士在其發(fā)表的博客文章中,就消費者和品牌商對塑料軟包裝最關心的一些話題或傳言做了解答。

  如上所言,塑料是一種高性能材料,應用廣泛?蓪︶t(yī)療、制藥、食品和飲料等一系列應用中提供保護,從而讓消費者能夠安全放心使用。如果禁止在包裝中使用塑料,目前還沒有一種快速、簡便的塑料替代品。相反,會造成諸如食品浪費、產品失去保護或增加包裝碳足跡等問題。在設計得當?shù)那闆r下,相比于其他包裝材質,塑料更具有用材少、碳足跡低的優(yōu)勢。

  少不代表最環(huán)保。一旦包裝不足反而會增加食品浪費。而食品本身所含的碳足跡要高于包裝中的碳足跡(在絕大多數(shù)情況下,包裝食品的整體碳足跡中,只有不到10%與其包裝相關)。

  因而,在實際操作中,需要在產品包裝和保護之間找到一個最佳平衡點,在確保保質期和提高供應鏈效率前提下,進行優(yōu)化使用最少的包裝材料,這才是不片面的最環(huán)保策略。

  這種說法往往不夠準確,品牌方和零售商一大困惑點就在于“是否具有可持續(xù)性”。實際上,如果食品和醫(yī)療用品等產品使用單一材料包裝,在確保產品功能(防止氧氣、濕氣和無菌)的情況下,包裝材料的厚度就需達到幾毫米。(vs.正常包裝材料厚度在o.1 mm的范圍內)。

  如果既要確保產品功能,又要保證包裝厚度在一毫米內,使用具有不受限制的超薄阻擋層的聚烯烴薄膜才是更可持續(xù)的回收利用方式。

  在關于食品包裝的可持續(xù)發(fā)展性的爭論中,另一個沒有被解開的困惑是他們有時候會被定義為“一次性塑料”。

  事實上,大多數(shù)食品包裝的功能性遠遠超出于一次性包裝,在實際應用中,食品包裝可用來分裝、保護、存儲和分發(fā)食品。這完全不同于用完即扔的一次性塑料,例如一個超市購物袋,一根吸管或一個咖啡杯蓋。當前全球各地紛紛出臺的限塑令,主要是針對這些一次性塑料包裝而言的,對直接接觸食品、藥品等產品的功能性包裝影響很有限。

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